Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Cuajimalpa de Morelos |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Cuajimalpa de Morelos. |
$8,214.92 / proyecto |
Producción de conservas y encurtidos en Cuajimalpa de Morelos |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Cuajimalpa de Morelos. |
$87.16 / frasco |
Pastelería personalizada para eventos en Cuajimalpa de Morelos |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,232.25 - $8,728.43 / pastel |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Cuajimalpa de Morelos |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Cuajimalpa de Morelos. |
$3,585.81 / sesión |
Distribución mayorista de abarrotes en Cuajimalpa de Morelos |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Cuajimalpa de Morelos. |
$3,586.79 / pedido |
Servicio de food truck para eventos en Cuajimalpa de Morelos |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Cuajimalpa de Morelos. |
$6,672.63 / evento |
Catering para eventos en Cuajimalpa de Morelos |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Cuajimalpa de Morelos, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$256.19 - $1,229.69 / persona |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cuajimalpa de Morelos |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Cuajimalpa de Morelos. |
$974.98 / lote |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Cuajimalpa de Morelos |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Cuajimalpa de Morelos. |
$28.68 / pedido |
Procesamiento y envasado al vacío en Cuajimalpa de Morelos |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Cuajimalpa de Morelos. |
$12.30 / unidad |
Conservación y congelado industrial en Cuajimalpa de Morelos |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Cuajimalpa de Morelos. |
$461.06 / m3 |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Cuajimalpa de Morelos |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Cuajimalpa de Morelos. |
$975.55 / menú |
Panadería artesanal por encargo en Cuajimalpa de Morelos |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Cuajimalpa de Morelos. |
$46.23 / pieza |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Cuajimalpa de Morelos |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Cuajimalpa de Morelos. |
$6,353.68 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Cuajimalpa de Morelos |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Cuajimalpa de Morelos. |
$61.49 / comida |
Delivery de alimentos y app de reparto en Cuajimalpa de Morelos |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Cuajimalpa de Morelos. |
$35.92 / envío |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Cuajimalpa de Morelos |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,487.10 / servicio |
Control de calidad de materias primas en Cuajimalpa de Morelos |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Cuajimalpa de Morelos. |
$665.92 / muestra |
Producción de alimentos para mascotas en Cuajimalpa de Morelos |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Cuajimalpa de Morelos. |
$801.69 / lote |
Servicio de alimentos para escuelas en Cuajimalpa de Morelos |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Cuajimalpa de Morelos, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.94 / alumno |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Cuajimalpa de Morelos |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Cuajimalpa de Morelos. |
$4,932.22 / ensayo |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Cuajimalpa de Morelos |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Cuajimalpa de Morelos. |
$256.74 / kg |
Procesamiento de carnes y embutidos en Cuajimalpa de Morelos |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Cuajimalpa de Morelos. |
$698.38 / lote |
Producción y envasado de lácteos en Cuajimalpa de Morelos |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$533.57 / lote |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Cuajimalpa de Morelos |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Cuajimalpa de Morelos. |
$7,389.40 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Cuajimalpa de Morelos |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Cuajimalpa de Morelos. |
$872.44 / servicio |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Cuajimalpa de Morelos |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$873.29 / ruta |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Cuajimalpa de Morelos |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$4,313.71 / auditoría |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Cuajimalpa de Morelos |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$5,340.91 / proyecto |
Servicio de banquetes ejecutivos en Cuajimalpa de Morelos |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Cuajimalpa de Morelos, con montaje y servicio puntual. |
$97.44 / persona |
Catering vegetariano y vegano en Cuajimalpa de Morelos |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Cuajimalpa de Morelos, con atención a requerimientos nutricionales. |
$225.45 / persona |
Cocina central / dark kitchen en Cuajimalpa de Morelos |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,229.95 - $5,124.81 / semana |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Cuajimalpa de Morelos |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,847.98 / producto |
Molienda y proceso de granos en Cuajimalpa de Morelos |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$431.01 / tonelada |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Cuajimalpa de Morelos |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Cuajimalpa de Morelos. |
$15,375.89 / proyecto |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Cuajimalpa de Morelos |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Cuajimalpa de Morelos. |
$2,873.72 / día |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Cuajimalpa de Morelos |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Cuajimalpa de Morelos. |
$46.24 - $92.48 / comida |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Cuajimalpa de Morelos |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,231.63 / pedido |
Chocolatería artesanal y bombonería en Cuajimalpa de Morelos |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Cuajimalpa de Morelos. |
$28.73 / pieza |
Banquetes y montaje para bodas en Cuajimalpa de Morelos |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Cuajimalpa de Morelos, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$358.98 - $1,846.16 / persona |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Cuajimalpa de Morelos |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Cuajimalpa de Morelos. |
$975.81 / semana |
Análisis microbiológico de alimentos en Cuajimalpa de Morelos |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,230.60 - $4,614.76 / análisis |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Cuajimalpa de Morelos |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Cuajimalpa de Morelos. |
$1,232.39 / curso |
Procesamiento de pescados y mariscos en Cuajimalpa de Morelos |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Cuajimalpa de Morelos. |
$739.70 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Cuajimalpa de Morelos |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Cuajimalpa de Morelos. |
$4,312.10 / receta |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Cuajimalpa de Morelos |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Cuajimalpa de Morelos. |
$3.60 / unidad |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Cuajimalpa de Morelos |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Cuajimalpa de Morelos. |
$6,668.04 / trámite |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Cuajimalpa de Morelos |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Cuajimalpa de Morelos. |
$113.06 / m2 |
